Вопрос Новый формат или фигня полная?

Здравствуйте уважаемые единомышленники! Есть идея у меня открыть небольшое кафе со стриптизом. Площадь чуть больше 100м. Город 350 тыс жителей, 2 стрип-бара имеются уже в городе. Основное направление премиум пиво и раки, ну также пицца и по мелочи. Дело в том что помещение расположено в жилом доме, следовательно работать может до 23 часов. И вот такй получается "дневной стриптиз" где-то с 18 до 23.
Мне кажется что некоторым любителям стриптиза и пива несовсем удобно гулять после 22-22 часов( жены и т.п.) А тут вроде как ночная жизнь в "детское время"))
Что думаете? Фигня? Буду рад комментариям..

Открывай бильярдный клуб!

Лучше тир

Самый стриптиз только и начинается после 23-00..
А тут такой облом.. основная выручка прет с 21-00 до 2-00 примерно так, но это у нас, а у Вас уж не знаю специфику города..

Адам, может платный пруд?
Форель, карп, осётр, шука, раки там всякие, я к тебе сторожем пойду. Или инструктором по ловле. С проживанием а?
Я очень мобилен. Семья привыкла.

Рыбак писал(а):

Адам, может платный пруд?
Форель, карп, осётр, шука, раки там всякие, я к тебе сторожем пойду. Или инструктором по ловле. С проживанием а?
Я очень мобилен. Семья привыкла.

А в пруду - русалки
тогда и я сменщиком к Марку

У нас (в Киеве) очень много заведений закрылось или препрофилировалось. На некоторых вывески - в клубе работает кафе и пр. Вообще идея интересная - под вечер на девченок глянуть, приват заказать итд. Но будет ли рентабельно в городе с таким населением? Я сам много лет прожил в 300-х тысячном городе и многих знаю в клубном бизнесе - люди, как ходили в один клуб, так и ходят. Надо серьезно работать и над программой и над выпивкй-закуской-музыкой.

Михаил ( adam), а помещение твое или в аренду брать будешь? Если свое и есть финансы - не бойся экспериментировать. НО...
Из личного опыта - самое безпроблемное (собственность) - сдай в аренду аптекарям или сотовикам. 100м хороший метраж. А если хочешь сам то выгодно элементарную разливуху+ продукты со спиртным.

Разливуха или рюмочная(водка в розлив и вино)Только там жесткие требования и штрафы если докажут что вадовка паленая. И полтора ляма на счете(с которого нельзя их снимать и пускать в оборотку,типо для штрафов если накроют). А так на розлив, мужички насшибают гденьть денежков ,придут,сотку вмажут и дальше пошел искать или стрелять деньги. Не у каждого на бутылку водовки найдется денюжка!

Я ни в коем разе не агитирую торговать синявкой и паленкой. Нормальную бюджетную водку, бутеры, пивко разливное ит.д.

adam1978 писал(а):
Дело в том что помещение расположено в жилом доме, следовательно работать может до 23 часов.

Это откуда следует? Федеральное законодательство не содержит таких запретов. Индивидуальный предприниматель или юридическое лицо самостоятельно определяет режим работы предприятий общественного питания или объектов торговли. Муниципальные власти вправе устанавливать режим работы только для муниципальных предприятий.

Мишель писал(а):

adam1978 писал(а):
Дело в том что помещение расположено в жилом доме, следовательно работать может до 23 часов.

Это откуда следует? Федеральное законодательство не содержит таких запретов. Индивидуальный предприниматель или юридическое лицо самостоятельно определяет режим работы предприятий общественного питания или объектов торговли. Муниципальные власти вправе устанавливать режим работы только для муниципальных предприятий.

Мишель, ты случаем, не в курсе по поводу нововведений по торговле алкоголем, якобы розницей смогут торговать только в помещениях от 100 метров?

yan05 писал(а):
Мишель, ты случаем, не в курсе по поводу нововведений по торговле алкоголем, якобы розницей смогут торговать только в помещениях от 100 метров?

www.rospotrebnadzor.ru/documents/zakon/462/
Статья 16. Порядок поставок и розничной продажи алкогольной продукции
5. Организации, осуществляющие в городах розничную продажу алкогольной продукции с содержанием этилового спирта более 15 процентов объема готовой продукции, должны иметь для таких целей стационарные торговые и складские помещения общей площадью не менее 50 квадратных метров, охранную сигнализацию, сейфы для хранения документов и денег, контрольно-кассовую технику.

100 м2 и более только для акцизных складов.

Нет, я думал, готовится что-то новое. Мой администратор где-то услышала то-ли от знакомых, то-ли еще от кого. Думал, может ты в курсе.

yan05 писал(а):

Нет, я думал, готовится что-то новое. Мой администратор где-то услышала то-ли от знакомых, то-ли еще от кого. Думал, может ты в курсе.

Готовится целая революция в этом деле, включая пиво. Решение будет примерно через пару месяцев. Предварительно пивом запретят торговать в киосках, палатках, шатрах, т.е. можно будет только в стационарных помещениях.Возможно введут лицензию.Время торговли и того и другого планируют ограничить с 11.00 до 17.00, есть идеи монополизировать торговлю государством.Уже запрещены пивные фестивали. Пока готовят пакет изменений в свете борьбы за здоровье нации.