GL-5 (ни в коем случае GL-4) 75W90 или 75W140 с присадкой для LSD (или без оной - в зависимости от наличия блокировки) точный объём сейчас не вспомню, но трёх банок за глаза. После снятия крышки диффа неплохо там все очистить (очистителем тормозных колодок например) и протереть насухо. Крышка сажается на герметик. Заливать не торопимся, надо дать герметику подсохнуть. Кстати пока будет снята крышка не помешает продуть вентиляцию моста (сапун), дабы не спровоцировать избыточным давлением течь сальников.