Нож может и неплохой, но черная сталь(углеродистая) при замечательных режущих свойствах требует ухода, дабы не ржаветь. Так что предпочтительней, по крайней мере для меня, большая функциональность нержавейки.
Конечно, ещё зимой зайдя с мороза в тепло не забыть вытереть и просушить и т.д. Если хозяин доволен своим ножом и готов ухаживать за ним не вопрос.
Лично для меня это ещё один головняк, т.к. после охоты/рыбалки обычно и так хватает дел которые нужно сделать обязательно.
