Где купить гуся/индейку

Поделитесь, если есть постоянные потребители, где купить хорошего гуся или индейку, тушку, для новогоднего стола. Московский регион.
Замороженную не очень хочется (хотя в метро вроде неплохая, говорят), во всяких экофермерскихбиохозяйствах хз, лучше по совету. Буду признателен.

Присоединюсь , только на утку именно домашнюю.

в Вороново , на рынке
здесь

Уток у меня сосед в деревне истринский район держит и вроде продаёт
Тока наверно у него индоутки пестрые такие

romandos77 пишет:

Уток у меня сосед в деревне истринский район держит и вроде продаёт
Тока наверно у него индоутки пестрые такие

Интересно не разу не пробовал
И желательно цену узнать
Спасибо

Я заказал из Белгородской области (у друга свое хозяйство) себе и друзьям на Новый год . Он привозит в Москву утки, кролики... Кроликов беру каждую неделю. Уток брал 2 раза класс - мяса много (последняя была две недели назад весом 3,850) но что характерно не особо жирная!!!
Если надо до 12.00 среды смогу до заказать привезут в воскресенье утром!!!
Кролики в среднем 2 кг
Утки больше 3-3,5 кг
Вся живность по 500 р. за кг., т.е кролик около 1000 утка от 1700

Парни, у вас в Москве Ленчик продает каждый год - позвоните, уточните.
Её тут постоянно банят за этот бизнес, но по телефону, думаю, договоритесь 😉

Гусь, поросенок, все есть....в Суздале или по трассе на Иваново. Сало, самогон также, все очень вкусное🙂

Насчет всяких фермерских вариантов, подброшу ложка дегтя... Рестораторы сейчас все перешли с "фермерских" продуктов на тот же Мираторг. Оказалось, что фермерам гораздо проще договориться с местным ветеринаром, чтобы пройти проверки и получить разрешительные документы, сертификаты. Я не кидаю тень на все хозяйства, но увы, контроль качества это больной вопрос...

Павел80 пишет:

romandos77 пишет:

Уток у меня сосед в деревне истринский район держит и вроде продаёт
Тока наверно у него индоутки пестрые такие

Интересно не разу не пробовал
И желательно цену узнать
Спасибо

Не обычные утки 1000р/шт

badvik пишет:

Поделитесь, если есть постоянные потребители, где купить хорошего гуся или индейку, тушку, для новогоднего стола. Московский регион.
Замороженную не очень хочется (хотя в метро вроде неплохая, говорят), во всяких экофермерскихбиохозяйствах хз, лучше по совету. Буду признателен.

День Благодарения праздновать собрался, Виктор?
У меня у тёщи есть в деревне. Но это Валдайский район Новгородской области.
Ещё есть индийская утка.

Александр пишет:

Насчет всяких фермерских вариантов, подброшу ложка дегтя... Рестораторы сейчас все перешли с "фермерских" продуктов на тот же Мираторг. Оказалось, что фермерам гораздо проще договориться с местным ветеринаром, чтобы пройти проверки и получить разрешительные документы, сертификаты. Я не кидаю тень на все хозяйства, но увы, контроль качества это больной вопрос...

Эт каким образом нищему фермеру договориться проще чем богатой птицефабрике???

Рыбак пишет:

badvik пишет:

Поделитесь, если есть постоянные потребители, где купить хорошего гуся или индейку, тушку, для новогоднего стола. Московский регион.
Замороженную не очень хочется (хотя в метро вроде неплохая, говорят), во всяких экофермерскихбиохозяйствах хз, лучше по совету. Буду признателен.

День Благодарения праздновать собрался, Виктор?
У меня у тёщи есть в деревне. Но это Валдайский район Новгородской области.
Ещё есть индийская утка.

Это что за праздник, Марк? Нет, просто на НГ хотелось бы. Кстати, как раз 30 Декабря едем в Питер из Мск, может в гости заскочить? 🙂
p.s. узнал у себя на рынке у знакомого мясника, завтра обещал сказать, там определюсь. Спасибо, за мнения.

Вам шашечки или ехать?
🙂 🙂
У нашей живности нет и не было никаких бумажек, она бегает на вольном выпасе, ест зерно, а мы с 3 детьми едим ее..
А у бройлеров всяких которые сидят плечом к плечу под лампами и едят антибиотики будет весь пакет документов от всех врачей🙂 🙂 🙂
Я только на своих курах увидел что киль полностью костяной, а у магазинных там всегда хрящ вместо кости...

badvik пишет:

Это что за праздник, Марк? Нет, просто на НГ хотелось бы. Кстати, как раз 30 Декабря едем в Питер из Мск, может в гости заскочить? 🙂
p.s. узнал у себя на рынке у знакомого мясника, завтра обещал сказать, там определюсь. Спасибо, за мнения.

День Благодарения - это такой праздник, когда принято хавать индейку. И благодарить Бога за то, что вообще есть чего похавать. Ибо завтра вообще может оказаться так, что есть будет нечего вообще.
Заезжайте конечно! Позвоните только при выезде на новую трассу М-11.

Да я знаю, Марк, просто не понял ты шутишь про индейку или серьёзно! За приглашение - спасибо, но это надо без “гарема” ехать.

Теща держит каких то необычных индейских уток. Я думаю, можно у неё выкупить даже живьём, если надо.

Грузи тещу вместе со всем выводком и дуй в Москву. Твой новый аппарат думаю с этим справится =)