Opress#1
Доброго воскресенья!
Уже не первый год сталкиваюсь с такой проблемой.
Вся семья очень любит арбузы, как известно появляются они у нас практически в начале лета. Давно говорят что их стали поливать нитратосодержащими ускорителями роста. Для выявления данной продукции мы купили портативные нитрат-тестеры.
Но уже и без них можно легко научиться определять нитратный арбуз, правда только купив и разрезав его 😠
Мои наблюдения: если сердцевина арбуза более мягкая и спелая чем мякоть ближе к краю, если на срезе арбуз не одноцветный а есть более светлые и более темные остовки и уплотения, и особенно если есть белые жилки в самой мякоти, то арбуз однозначно накаченный по самое не балуйся. Если же этих особенностей нету, но поставленный в холодильник начатый арбуз обветривается и подгнивает быстрее чем обычно (например за ночь уже видны трещинки) то он тоже получил свою долю.
Возвращаясь к нитрат-тестеру хотел сказать что за это лето самый лучший арбуз был куплет в "Метро" (магазин) и в нем было пятикратное превышение максимальной концентрации содержания нитратов, купленные арбузы в Ашане и обычных клетках по городу дают 8-10 кратное превышение.
И самое обидное что ждать урожая тоже смысла нет, все распродают то что у них накопилось за лето, и новых поставок практически нет.
Что делать? 🙂
Кто как кушает эти прекрасные ягодки?
Уже не первый год сталкиваюсь с такой проблемой.
Вся семья очень любит арбузы, как известно появляются они у нас практически в начале лета. Давно говорят что их стали поливать нитратосодержащими ускорителями роста. Для выявления данной продукции мы купили портативные нитрат-тестеры.
Но уже и без них можно легко научиться определять нитратный арбуз, правда только купив и разрезав его 😠
Мои наблюдения: если сердцевина арбуза более мягкая и спелая чем мякоть ближе к краю, если на срезе арбуз не одноцветный а есть более светлые и более темные остовки и уплотения, и особенно если есть белые жилки в самой мякоти, то арбуз однозначно накаченный по самое не балуйся. Если же этих особенностей нету, но поставленный в холодильник начатый арбуз обветривается и подгнивает быстрее чем обычно (например за ночь уже видны трещинки) то он тоже получил свою долю.
Возвращаясь к нитрат-тестеру хотел сказать что за это лето самый лучший арбуз был куплет в "Метро" (магазин) и в нем было пятикратное превышение максимальной концентрации содержания нитратов, купленные арбузы в Ашане и обычных клетках по городу дают 8-10 кратное превышение.
И самое обидное что ждать урожая тоже смысла нет, все распродают то что у них накопилось за лето, и новых поставок практически нет.
Что делать? 🙂
Кто как кушает эти прекрасные ягодки?


